2026年で、コープ九州事業連合様のWebサイト「SATETO」が設立されてから10年を迎えました。
立ち上げ当初から今日まで、レシピ開発を中心に、企画・スタイリングと、
多岐にわたり深く関わらせていただいています。
長年お付き合いさせていただくなかで私が大切にしてきたのは、
単なる「レシピの提供」だけではなく、企画の種を一緒に育てていくようなパートナーシップです。
私が普段、どのようなスタイルでお仕事に向き合っているのか、その一部をご紹介します。
「企画の種」を一緒に形にする
レシピを作るだけでなく、その先の「食卓の風景」まで想像して開発
企画段階からご一緒します
季節の食材やテーマ、そして企業商品の魅力を活かせるよう、企画の立ち上げから参加しています。
どのようなシーンで、誰に食べてほしいかを一緒に考えながら、レシピの種を育てていくスタイルです。
「毎日作れる」手軽さを大切に
商品の良さを引き出しつつ、家庭のキッチンで無理なく作れる「再現性」を重視しています。
忙しい毎日でも、パッと作れておいしい。そんな「日常に寄り添うレシピ」を心がけています。
商品の良さを分かりやすく
「この食材のポイントはここ」「ここを工夫するともっとおいしくなる」といった、
商品の魅力を引き出すヒントをレシピに添えています。
読者の方が、商品を手にとって使ってみたいと思えるような提案を目指しています。
写真を見た方が「食べたい」と感じる食卓の風景をコーディネート
トータルでの食卓スタイリング
自宅スタジオを使用し、料理に合わせて器選びやクロスの色、小物の配置まで丁寧に行います。
料理が一番、美味しく、自然に見える「食卓の風景」をまるごとコーディネートしています。
チームでの「画づくり」
撮影当日は、プロのカメラマンと連携します。レシピの意図を細かく共有しながら、
チームみんなで「今日一番おいしそうな瞬間」を切り取ります。
食べるワクワクを伝える
ただ綺麗に並べるだけでなく、湯気やシズル感など、食べる直前のワクワク感が伝わる演出も大切にしています。
写真を見ただけで食卓の温かさが伝わるような、そんな一枚を目指しています。
レシピ事例（一部抜粋）
道具の使い方・暮らしの記事（一部抜粋）
ライブ配信（インスタライブ等）の企画
リアルタイムで「おいしい！」「作りたい！」を届けるライブ配信も立ち上げ当初から関わらせていただいてます。
映像制作の現場にいた経験を活かし、視聴者の方と一緒に楽しめるような配信作りを大切にしています。
現場がスムーズに進むよう「食の専門家」としてもサポート
調理の段取りをスムーズに
出演も合わせて、裏側でも、ディレクターさんが描く進行に合わせて、調理が一番スムーズに進むような準備（プレップ）を行います。
「どのタイミングで食材を出すか」「どうすればカメラ映りがいいか」を考え、現場が滞らないよう先回りして動くのかを考えます。
おいしさを引き出す「画づくり」
ライブ中、どうすれば視聴者の方に「おいしそう！」が一番伝わるか、その場の状況に合わせて手元の配置を微調整します。
チームの皆さんと一緒に「あーだこーだ」と相談しながら、ライブの楽しさを作り上げていきます。
「おいしい」を届けるパートナーとして
「信頼で繋がったチームだからこそ、想像を超えるコンテンツが生まれる。」
この10年間の歩みを通じて、私はそう強く実感しました。
企画を考える方、撮影をする方、ライターの方、調理をする私。
それぞれのプロフェッショナルが連携することで、商品の魅力は何倍にも膨らみます。
もし「こんな企画を一緒に育ててみたい」「食に関するコンテンツを任せたい」という
ご相談があれば、ぜひお気軽にお声がけください。
これまでの経験を活かし、チームの一員として、丁寧にお手伝いさせていただきます。
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